Montag 05 Dezember 2016
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Typische Produkte

Flor d’Ametler, der Duft von Mallorca

Flor d'Ametler, Parfüm aus Mallorca, Mandelblüten

Es sind zwar viele Parfüms auf dem Markt erhältlich, aber nur eines wird direkt mit Mallorcas zartester Seite  in Verbindung gebracht. Das Parfüm Flor d’Ametler wird aus Blüten des Mandelbaumes hergestellt, einem für Mallorca typischen Baum. Diese traditionelle Duftnote wird durch ein handwerkliches Verfahren erzielt. Das Rezept ist ein gut gehütetes Familiengeheimnis.

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Olivenöl Extra Virgen Jornets

Olivenöl Extra Virgen Jornets-mallorcaDas authentische Aroma der mallorquinischen Oliven. Das Olivenöl Virgen Extra Jornets bietet eine unübertreffliche Qualität und gilt somit als unersetzbare Zutat der guten Küche.

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Die Llaüt, das kulturelle Erbe

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El llaüt ist der traditionelle Anlegeplatz für die Schleppnetzfischerei auf den Balearischen Inseln. In der heutigen Zeit gilt diese Art zu Fischen jedoch als eine kunstvolle Tradition, die einigen Liebhabern vorbehalten und in der mallorquinischen Fischereiflotte nur noch selten zu sehen ist.

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VINS MIQUEL GELABERT – WEIN ALS KUNSTHANDWERK

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Die Bodega Vins Miquel Gelabert ist in Manacor ansässig und stellt seit 25 Jahren Wein her. Heute zählen ihre Weine zu den wichtigsten Marken von Mallorca. Das Unternehmen keltert Rotweine, Weißweine und liebliche Weine.

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Die mallorquinische Tomatenart

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Auf Mallorca gibt es eine einheimische Tomatenart, die unter dem Namen Tomate de Ramallet bekannt ist. Es ist Brauch, diese mallorquinische Tomatenart an einer Schnur zu befestigen und aufzuhängen, damit sie länger aufbewahrt werden kann.

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Sobrasada aus Mallorca

sobrasada-1Die Sobrasada de Mallorca ist eine Wurst, die aus rohem, getrocknetem Schweinehackfleisch hergestellt wird, das mit Salz, Pfeffer und anderen Zutaten gewürzt wurde.

 

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